Description
Améliorez l’hygiène et l’efficacité dans votre cuisine avec la Planche à Découper Professionnelle NATIONAL. Conçue pour résister à une utilisation intensive (comme le suggère la mention « Professional Cutting Board »), cette planche est fabriquée dans un plastique de haute densité (HDPE), connu pour sa résistance aux coupures, sa durabilité et sa nature non-poreuse, ce qui la rend naturellement plus antibactérienne et facile à nettoyer que le bois.
Sa grande surface de travail offre amplement d’espace pour préparer de grandes quantités d’ingrédients, de la viande aux légumes. La planche est de couleur blanche, un standard souvent utilisé pour la préparation des produits laitiers ou de la pâtisserie, mais sa robustesse la rend polyvalente. Elle est souvent réversible et dispose d’une poignée pour le transport ou pour la suspendre (comme illustré à l’arrière-plan). C’est l’outil essentiel pour les cuisiniers amateurs et professionnels qui exigent hygiène et praticité.
Utilisations du Produit
- Préparation de Viande : Utilisation pour découper de grandes pièces de viande, de volaille ou de poisson.
- Découpe de Légumes et Fruits : Hachage, éminçage et tranchage de tous types de produits frais.
- Pâtisserie : Peut servir de surface de travail propre pour pétrir ou étaler des pâtes.
- Service : Dans un cadre décontracté, elle peut servir de plateau de service pour des fromages ou des charcuteries.
- Protection du Plan de Travail : Protège les comptoirs et les tables contre les marques de couteaux et les dommages.
